Precisão sobre a brasaParrilla
Parrilla
sob medida.
Parrillas Viana Grill em aço inox 304, com grelhas, manivelas e níveis de regulagem desenhados para uso residencial ou comercial.
- Regulagem de altura
- Grelha argentina e parrilla
- Uso residencial ou comercial
01 · O papel no projeto
A parrilla oferece controle fino da distância entre a carne e a brasa. É uma solução de presença forte, com operação precisa e visual técnico.
Áreas gourmet com foco em churrasco, restaurantes, cozinhas profissionais e projetos de alto uso.
Aço inox 304, pedra natural, tijolos refratários, vidro e metais de acabamento.
Combinar esta solução no meu projeto02 · ReferênciasUma peça que conversa
Uma peça que conversa
com o ambiente.
Veja diferentes formas de integrar parrilla ao projeto.
03 · Dúvidas frequentesAntes de começar
Antes de começar
o seu projeto.
Qual a diferença entre churrasqueira e parrilla?
A parrilla privilegia o controle de altura e o contato indireto com a brasa. A configuração das grelhas e da manivela é definida para o estilo de preparo do cliente.
A parrilla pode ser instalada em uma bancada existente?
Pode, desde que a estrutura, a ventilação e o caminho de exaustão sejam avaliados antes da fabricação.
A parrilla pode ter mais de uma grelha?
Sim. O projeto pode combinar grelha argentina, grelha parrilla, chapa e outros componentes conforme o uso.